Аппараты для приготовления кофе с минимальным участием пользователя различаются между собой не только ценой и производителем. Кофемашины бывают для бизнеса, домашнего, офисного пользования. Выбрать эту бытовую технику не так просто, как может показаться.
Машины-автомат для варки ароматного напитка различают по:
- функционалу (какой кофе сможет приготовить аппарат);
- объему контейнера для воды;
- типу водоснабжения (из бака или водопровода);
- количеству производимых чашек в день;
- вместительности контейнеров для зерен (в г) и отходов (в порциях);
- типу капучинатора (ручной, автоматический);
- наличию возможности подключения к канализации;
- автоматическим программам помола зерен (порошкообразный, грубый, тонкий, средний);
- мощности (от этого параметра зависит скорость приготовления);
- дополнительным опциям (механические регуляторы крепости, объема готового напитка, управление с помощью сенсорных кнопок, дисплей, возможность активировать очистку аппарата и прочие).
Если собираетесь купить кофемашину-автомат https://imkofe.ru/catalog/kofemashiny_i_oborudovanie/avtomaticheskie/, узнайте про способы управления устройством, размер резервуаров, металлические или керамические жернова у встроенной кофемолки, какое давление создает электрический насос. Для крепкого и вкусного напитка этот показатель должен быть от 5 до 9 бар.
Производители автоматических кофемашин, достойные внимания
Бытовую технику для приготовления ароматного напитка из категорий бизнес/дом/офис предлагают бренды:
- Dr.Coffee PROXIMA (Китай);
- THERMOPLAN (Швейцария. Этими кофемашинами пользуются KFC, IKEA, McDonald’s);
- Nivona (производство в Швейцарии и Португалии, штаб-квартира в Германии);
- FRANKE (Швейцария);
- WMF (Германия).
Перечисленные изготовители поставляют свои кофемашины в разные страны мира. Их продукция надежная, в производстве используются прочный пластик или металл. Бытовая техника оптимизирована для пользователей. Интуитивно понятное управление, оптимальные характеристики, функциональность моделей — эти качества делают кофемашины популярными и востребованными у покупателей.
Что еще важно узнать об оборудовании перед покупкой
На вкус готового напитка влияет температура воды, которой заваривается кофе. Подходящий диапазон — 90—96 °С. Чем ниже этот показатель, тем слабее выраженным будет вкус. Есть устройства, которые способны готовить кофе по индивидуальным настройкам, если такая опция предусмотрена.
Некоторые модели позволяют настроить:
- скорость подачи воды, пропускать ее по отдельным участкам кофейного порошка или всему объему;
- количество смолотых зерен;
- объем молока, воды и пенки;
- уровень крепости напитка;
- плотность и высоту пенки капучино;
- жесткость воды для сигнала о необходимости очистки от накипи;
- таймер, когда кофе должен быть готов и другие.
Выбирать подходящую модель стоит с учетом своих вкусовых предпочтений. Гурманам пригодится расширенный функционал. Людям, которые просто хотят экономить время на приготовлении кофе утром, подойдут кофемашины с минимальным набором функций. Чем шире опцион, тем дороже стоит техника.
