Организовывая банкет, фуршет или любое другое общественное мероприятие, необходимо продумать все до мелочей – изысканные блюда могут стать не только основным угощением для гостей, но и так сказать аперитивом или закуской перед гвоздем программы. В качестве идеальной закуски на событие любого значения возможно выбрать канапе – продукты на шпажках представлены в малых порциях, поэтому актуально соответствуют тематике фуршета, угощения без посадочных мест.
Что такое канапе и его разновидности
В основе идеи – ингредиенты, которые прекрасно сочетаются между собой, и сформированы в одну концепцию на шпажку. Гастрономические изыски стали отличным угощением для громких застолий, и в повседневном рационе тоже применяются – как на домашнем ужине, так и в офисе разнообразные закуски только разогреют аппетит. Основные виды канапе:
- Мясные и сырные сборки – первые очень питательные, другие больше подходят к игристым видам, помогают напитку раскрыть себя полностью;
- Мужские подборки с говяжьим языком, салом, селедочкой и овощами;
- Женские боксы, которые включают в себя по большей мере морепродукты в сочетании с фруктами, сырами и другими начинками;
- Отличный бокс на пикник – всего понемногу чтобы утолить голод компании.
Боксы канапе могут вмещать в себя любой ингредиент вплоть до красной икры, также можно включить тарталетки, рыбу холодного и горячего копчения. Не стоит списывать со счетов канапе сладкие – десертные канапе также популярные, как и питательные.
Актуальны такие закуски практически на любом празднике жизни, можно добавить в организацию свадебного торжества после регистрации для гостей, чтобы не грустили, подать на корпоративном вечере и на кофе брейке. Кроме того, представлен широкий ассортимент диетических закусок на шпажке, и вегетарианских для покупателей с особым мировоззрением.
Стоит рассмотреть стол с канапе с другой стороны – поскольку закусок очень много на одной подаче, при появлении в помещении они собирают возле себя всех гостей. Обращайтесь в специализированные рестораны для заказа такого вкусного угощения, выбирайте из огромного ассортимента именно свой вариант подачи, и ожидайте скоростную курьерскую доставку.
