Фарш — это универсальный и довольно популярный продукт, который можно купить в магазине или сделать самому. В числе преимуществ его использования является большое разнообразие блюд, быстрое и простое приготовление. Каждый может выбрать фарш по вкусу — говяжий, свинной, куриный, рыбный.
Что же можно приготовить из фарша? На этот вопрос поможет ответить. Здесь представлено большое множество оригинальных рецептов с красочными фотографиями, подробное описание приготовления каждого блюда. Огромное множество вариантов — ленивые голубцы, котлеты, мясные палочки, лодочки, гнёзда, тефтели, пирог, лазанья, кебаб в тесте, запеканка, фрикадельки, фаршированные овощи.
Например, гнезда из фарша можно готовить с любой начинкой по вашему вкусу, мясо также можно взять по усмотрению. Из фарша скатайте шарики и сделайте по центру углубление для начинки, в качестве начинки можно использовать помидор, сладкий перец, сыр, а затем отправляете в духовку. Очень аппетитно и сочно выглядят котлеты с сыром, обжаренные в панировочных сухарях.
Мясной пирог с сыром – большое количество начинки, легкое тесто – прост в приготовлении. Замечательное сытное блюдо, как на ужин, так и на обед. Тесто готовиться проще простого, оно получается очень мягким и воздушным, сыр лучше всего выбрать чеддер. Пирог получается с великолепной золотистой корочкой, невероятным ароматом и нереально вкусным. Сочные палочки из мясного фарша в слоеном тесте с добавлением кунжута – быстрая и вкусная мясная закуска, легка в приготовлении. Ее можно подать на тарелке или поставить вертикально в стакан. Рыбные котлеты из фарша лосося в панировке, блюдо очень сочное и нежное, рыбу можно выбрать на свой вкус. Запеченные фрикадельки из куриного фарша с картофелем под соусом из томатов и сметаны с ароматными приправами — это очень вкусно, сытно и при этом совсем несложно. Такое блюдо можно подать на стол в любой праздник и оно будет выглядеть эффектно, или же можно просто побаловать себя и свою семью, друзей.
Фарш настолько универсальный продукт, что из представленного множества рецептов каждый сможет найти блюдо по своему вкусу.
